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La carte

À La Bamboche, chaque plat et chaque verre est une invitation à la convivialité et à la gourmandise. Venez vite découvrir nos cartes et vous régaler dans une ambiance 100% guinguette !

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Privatisation

Envie de célébrer un moment spécial ou d'organiser un événement professionnel dans une ambiance festive et décontractée ? La Bamboche, votre restaurant guinguette à Rousset vous ouvre ses portes pour faire de votre occasion un souvenir inoubliable !

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La carte du soir | La Bamboche, restaurant guinguette à Rousset

Dès que le soleil se couche et que l'ambiance guinguette s'installe, notre carte du soir reprend les délices du midi, avec un petit plus qui fait toute la différence : une irrésistible carte de tapas ! Parfaites pour partager entre amis ou en famille, nos tapas sont idéales pour accompagner vos soirées et prolonger le plaisir. De quoi picorer, échanger et profiter de l'instant présent à La Bamboche !

Les Tapas
Prix
Crevettes crousti panko

Sauce chili 

12
Les Moules gratinées persillade et noisettes

.

18
Assiette de calamars frits

Mayonnaise maison, citron

14
Poulet croustillant

Sauce chili

10
Houmous libanais

Citron, herbes fraîches, pain pita

12
Panisse Marseillaise

Mayonnaise à la truffe

10
Frites fraîches

Mayonnaise maison

6
La Spéciale

Jambon aux herbes, mortadelle pistachée, rosette au poivre, terrine du moment, tomme de Savoie, comté, tomme de brebis, fromage de chèvre aux herbes de Provence 

28
Les Bamboches
Prix
Croque monsieur à la truffe

frites maison et salade

18
Burrata crémeuse

Salade, légumes grillés, pesto vert, pignons de pin

18
Camenbert rôti à la truffe

Assortiment de charcuterie, pain grillé aux herbes

28
Salade de chèvre chaud

Salade, légumes grillés, speck italien, toasts de chèvre chaud aux herbes de Provence 

20
Ravioles de Romans au pesto

Gratinés au parmesan, salade 

17
Les Tartares
Prix
Tartare de boeuf traditionnel

Frites maison, salade

20
Le Tartare de bœuf Rocco

Préparé à l’italienne avec burrata, pignons, tomates séchées, parmesan, pesto vert, olives noires, frites maison, salade

24
Tartare de thon rouge

Thon rouge frais coupé au couteau, avocat, sésame, aneth, frites maison et salade

24
Les Burgers
Prix
Le Cheese

Steack 150gr, cheddar, sauce blossom bamboche 

18
Le Bacon

Steack 300gr, cheddar, lard grillé, sauce blossom bamboche 

22
L’after ski

Steack 150gr, fromage à raclette , lard grillé, oignons caramélisés 

24
Les Viandes
Prix
Le Tigre qui pleure

Bœuf tranché mariné aux épices thaï, frites maison, salade

24
Bavette d’Aloyau grillée

sauce poivre, frites maison et salade

26
Brochette de poulet mariné

Thym, citron, frites maison et salade

22
Banderillas de bœuf mariné aux épices thaï

500 gr 

1 kg 

frites maison et salade 

38 / 68
Formule Côte de boeuf

Tous les mardis soir Côte de bœuf à volonté, frites maison, salade, sauce poivre et forestière.

48
Les Desserts
Prix
Le Café gourmand
10
Cœur fondant chocolat

Crème anglaise, crème chantilly 

8
La Crème brûlée vanille
7
La brioche perdue croustillante

Caramel beurre salé ou Nutella, crème chantilly 

9
Tatin de pomme

Boule de glace vanille, crème chantilly 

9
Gaufre Nutella

Crème chantilly 

10
Le Baba Bamboche

Arrosé au Diplomatico, crème chantilly

12
Profiterole

Vanille bourbon, nutella chaud, crème chantilly 

12
Le très gros Baba

Pour 2/3 personnes, Rhum Pyrat XO Réserve, crème chantilly, fraises fraîches

28
Colonel

sorbet citron, vodka Grey Goose

 

14
Planche anniversaire

Brioche perdue, chamallows, fraises fraîches, chantilly 

38
Ambiance, coulisses et bons moments !
Tout est sur nos réseaux !
Plongez dans l’ambiance de
nos plus belles soirées !
C’est vous qui le dites...
...moments magiques, plats gourmands et ambiance au top !
Réservation
uniquement par téléphone
31, avenue Francis Perrin
13790 Rousset

Le lundi midi 11 h 00 à 15 h 00

Du mardi au vendredi de 11 h 00 à 01 h 00

Le samedi de 19 h 00 à 01 h 00

Fermé le dimanche